Kühe sind in der chinesischen Kultur ein Symbol für harte Arbeit. In der Antike gab es Anwendungen für die Verwendung von Rindern, um den Pflug auf dem ganzen Land zu ziehen, und später wussten die Menschen, dass die Kraft von Rindern enorm war, und es begannen verschiedene Anwendungen zu geben, von der Landwirtschaft, dem Verkehr und sogar dem Militär weit verbreitet. Das Qi-Land der Kriegsstaaten-Ära benutzte auch die Bullen-Front, um das Yan-Land zu besiegen, und der Stackweg-Transport der Drei-Reiche-Ära von Shuawai benutzte auch Rinder. Aufgrund der Bedeutung der Rinder in der Landwirtschaft, in der Vergangenheit waren einige Bauern in den chinesischen Gebieten nicht Rindfleisch essen, sogar in der Song-Dynastie, die private Schlachtung von landwirtschaftlichen Rindern ist illegal, "Song-Geschichte" hat aufgezeichnet, dass der Landkreis Tiantang verurteilt hat, einen Dieb zu verurteilen, der die Zunge der Rinder schneidet, und die Familie beschuldigt hat, landwirtschaftliche Rinder zu schneiden. Die Kuh hängt an der Wand und gibt es euch.